“कृषि पर्यटन” एक ऐसा पर्यटन आवेदन है जो ग्रामीण संस्कृति को पर्यटन के माध्यम से प्रस्तुत करता है। यह एक प्रकार का पर्यटन है जो अपने पर्यटकों को कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों की संस्कृति के साथ जोड़ता है। कृषि पर्यटन वातावरणीय पर्यटन के रूप में भी जाना जाता है, हालांकि इसमें प्राकृतिक दृश्यों के स्थान पर सांस्कृतिक दृश्यों को शामिल किया जाता है। इसका मुख्य उद्देश्य किसानों और ग्रामीण समुदायों के आर्थिक विकास की प्रोत्साहना करना है।

कृषि पर्यटन का एक मुख्य लक्ष्य कृषि उत्पादन में वृद्धि करना है। इसके साथ ही, इसका उद्देश्य किसानों को आय के विविध स्रोतों में वृद्धि करना भी है। कई विकसित देशों में, कृषि पर्यटन उद्योग का एक अभिन्न अंग बन गया है। इसे कृषि और संबंधित व्यापार के मूल्यवर्द्धन के रूप में भी देखा जाता है, जो किसानों और ग्रामीण समुदायों को उनके ग्रामीण क्षेत्रों में कृषि और प्राकृतिक संसाधनों की बहु-क्रियाशील प्रकृति के अनुकूल लाभों का उपयोग करने में सक्षम बनाता है।

कृषि पर्यटन द्वारा अद्यतित होने के साथ-साथ, भारत में भी कृषि पर्यटन को बढ़ावा देने की जरूरत है। भारत एक विश्वस्तरीय कृषि उत्पादक देश है, और इसलिए कृषि पर्यटन यहां गहरे अर्थव्यवस्थाओं को बढ़ाने और ग्रामीण क्षेत्रों में विकास को तेजी से बढ़ावा देने का संकेतक है। राज्य स्तर पर, महाराष्ट्र भारत में कृषि पर्यटन को बढ़ावा देने और विकसित करने में अग्रणी है। वर्ष 2005 में, महाराष्ट्र ने कृषि पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए कृषि पर्यटन विकास निगम (ATDC) की स्थापना की थी।

कृषि पर्यटन के कई लाभ हैं। पहले तो, इससे कृषि उत्पादन में वृद्धि होती है, जिससे किसानों की आय में वृद्धि होती है। दूसरे, कृषि पर्यटन से ग्रामीण समुदायों के आर्थिक और सांस्कृतिक विकास को सुधारा जा सकता है। कृषि पर्यटन के माध्यम से, पर्यटकों को अपने प्रवास के दौरान किसानों की गतिविधियों, ट्रैक्टर और बैलगाड़ी सवारी, लोक गीतों और नृत्यों का आनंद लेने का अवसर मिलता है। उन्हें ताजगी के साथ-साथ ताजा कृषि उपज भी मिलती है। किसानों को भी यहां पर्यटकों की आवास प्रदान करने और उनकी मनोरंजन करने का अवसर मिलता है।

खेती के पर्यटन क्षेत्र को बढ़ावा देने के लिए ये कदम अपनाएं

• कृषि पर्यटन स्पॉट्स की पहचान करें और उन्हें प्रदर्शित करें।
• पर्यटन उद्योग के साथ साझेदारी करें ताकि अधिक संख्या में पर्यटक आ सकें।
• कृषि पर्यटन को संबंधित क्षेत्रों में प्रमोट करें, जैसे कि खाद्य और आदिकारण उत्पादों के साथ संबंधित होने के लिए बाजारों और उद्योगों के साथ।
• कृषि पर्यटन संबंधी सेवाओं को सुगमता से पहुंचने के लिए पर्यटन इंफ्रास्ट्रक्चर को विकसित करें।
• नए और रोचक कृषि पर्यटन उद्यानों की स्थापना करें।
• कृषि पर्यटन एक उद्यमीकृत और आदर्श उपाय है जो किसानों और ग्रामीण समुदायों को आय के स्रोतों में वृद्धि करने और अपनी स्थानीय संस्कृति को विश्व मंच पर प्रस्तुत करने में मदद करता है। कृषि पर्यटन से हमारे देश में ग्रामीण क्षेत्रों के विकास को बढ़ावा मिल सकता है और ऐसे विकास के लिए यह एक महत्वपूर्ण उपाय साबित हो सकता है।